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Le glacier des Amoureux griotte

3,00

Description

Dessert individuel glacé composé d’une génoise, d’une glace Forêt Noire et d’un sorbet Griotte. Le dessert est nappé de chocolat blanc coloré rouge, chantilly et d’un petit coeur chocolat.

Ingrédients: Glace Forêt Noire: Lait de notre ferme, Cerises Amarena 27 %, Jaune d’œuf, Crème fraiche 35 % mg, Sucre semoule, Protéines de lait, Sirop de cerise amarena, Dextrose, Kirsch, caroube

Sorbet griotte: Griotte (50 %), Sucre, Eau, Glucose

Poids net 140g

Attention, il y a du gluten dans la génoise!

3€ l’unité

Informations complémentaires

Nombre de coupe

A l'unité, Lot de 4

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